Bacang Nasi ayam Jamur
Bacang Nasi ayam Jamur

Anda sedang mencari ide resep bacang nasi ayam jamur yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal bacang nasi ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bacang nasi ayam jamur

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacang nasi ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacang nasi ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bacang nasi ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacang nasi ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bacang Nasi ayam Jamur memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bacang Nasi ayam Jamur:

  1. Ambil Nasi matang
  2. Gunakan daun bambu, rebus dl sbntr
  3. Siapkan Isian
  4. Ambil Daging ayam cincang (aku pk 1 ekor ayam kalasan di fillet)
  5. Siapkan 2 pcs jamur shitake kering, rendam air n cincang / iris sesuai selera
  6. Ambil 3 pcs Jamur Champignon
  7. Gunakan secukupnya ebi cincang
  8. Gunakan Bawang Merah 7 pcs sedang
  9. Gunakan 3 pcs Bawang Putih
  10. Ambil secukupnya kecap Manis
  11. Siapkan secukupnya Kecap asin
  12. Sediakan gula
  13. Gunakan Garam
  14. Sediakan Kaldu jamur
  15. Gunakan merica

Cara menyiapkan Bacang Nasi ayam Jamur:

  1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan matang, masukan ayamnya dan masak smp ayam berubah warna. Masukan irisan jamur, ebi cincang. bumbui kecap manis dan asin, merica. Boleh beri saus tiram bila suka. Aduk2 sampai bumbu meresap ke daging dan jamur.
  2. Masukan sdkt air (aku pakai 50-70 ml saja) dan cicip rasanya, sempurnakan rasa dengan penambahan gula, garam, kaldu jamur. Bila sdh pas rasanya, masak smp kuah sisa sedikit
  3. Ambil daun bambu, dirangkap 2 daunnya dan bentuk kerucut, lalu isi dengan nasi, lalu buat lubang ditengah nasi buat nanti akan diisi dengan dagingnya. Boleh beri rawit utuh bila suka, dan tutup lagi dengan nasi. Padatkan dengan tangan yang sdh dibasahi air. Lalu bungkus dan ikat dengan tali. pastikan ikatan jgn smp terlepas saat direbus nanti
  4. Rebus bacang ayamnya selama 70 - 90 menit dan segera keluarkan dari panci setelah selesai direbus. Dinginkan dan siap disajikan. Bila tidak habis, bisa disimpan di kulkas dl dan hangatkan saat mau dimakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bacang Nasi ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacang nasi ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: bacang nasi ayam jamur