Lagi mencari panduan resep nasi biryani yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi biryani yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi biryani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi biryani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi biryani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi biryani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Biryani:
- Siapkan 420 gr beras basmati
- Sediakan 175 gr daging sapi rebus
- Ambil secukupnya Kaldu yg berasal dari rebusan daging sapi
- Siapkan 2 sdm bumbu biryani siap pakai
- Ambil 1 sdt bubuk kari
- Siapkan 3/4 butir bawang bombai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 3 butir kapulaga
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan secukupnya Garam + gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng + mentega
Cara membuat Nasi Biryani:
- Kupas bawang bombay dan bawang putih, iris kecil2. Siapkan juga bumbu2 lainnya.
- Sementara itu rendam beras basmati selama kurang lebih 30 menit dan potong daging sapi rebus berukuran dadu (kotak kecil2)
- Tumis bumbu2 (bawang bombay, bawang putih, bunga lawang, jinten, bubuk kari, kapulaga, kayumanis) hingga harum. Masukkan potongan daging dan beri kaldu secukupnya.Jangan lupa beri garam dan gula. Terakhir masukkan beras basmati hingga tercampur rata. Cicipi apakah kuahnya terasa bumbunya.
- Masukkan semua tumisan tersebut ke dalam rice cooker, pastikan air kaldunya cukup untuk memasak nasi hingga matang.
- Nasi biryani siap disantap dengan tambahan acar dan emping.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
