Mom sedang mencari ide resep nasi briyani yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Briyani:
- Ambil 1 liter Beras Basmati
- Ambil Secukupnya air untuk memasak beras basmati
- Sediakan 1 sdm bubuk biryani masala
- Siapkan 1 sdm garam masala
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 cm jahe emprit
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan Secukupnya kapulaga hijau
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt rosemary
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar
- Siapkan 1/2 sdt daun basil
- Gunakan 1/2 sdt daun parsley
- Ambil Secukupnya kacang mete
- Sediakan Secukupnya kismis
- Sediakan Secukupnya garam laut
- Gunakan Secukupnya minyak jagung untuk menumis
Langkah-langkah membuat Nasi Briyani:
- Bersihkan beras basmati dan rendam dengan air selam 5 menit
- Siapkan bumbu. Rajang bawang merah dan goreng dalam minyak panas (sampai menjadi bawang goreng)
- Haluskan bawang putih dan jahe hingga jadi paste.
- Masukan seluruh bumbu dan tumis hingga harum, berikan garam.
- Didihkan air, jangan terlalu banyak yaa airnya, sedikit saja sama seperti masak beras biasa. Masukan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam air mendidih tsb. Kemudian masak sampai nasi matang. Masak nasi dengan api kecil dan ditutup. Jika air sudah agak asat masukan kacang mete, bawang goreng, dan kismis, kemudian matikan api dan biarkan nasi tanak. Cek kematangan nasi.
- Siap dihidangkan bersama keluarga tercinta
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
