Lagi mencari inspirasi resep nasi briyani yang gampang dalam pembuatannya. Kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi briyani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi briyani menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi briyani:
- Siapkan 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian
- Gunakan 4 cup beras (yg telah direndam selama 30 menit)
- Gunakan 3 sdm yogurt plain
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Sediakan 1 buah tomat merah (cincang kasar)
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris halus)
- Sediakan 15 buah cabe rawit (haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan Secukupnya kapulaga bubuk
- Siapkan Secukupnya jintan bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kayu manis bubuk
- Siapkan Secukupnya cengkeh bubuk
- Siapkan Secukupnya pala bubuk
- Siapkan Secukupnya kunyit bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kismis, telur dan bawang goreng
Cara membuat Nasi briyani:
- Tumis bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bawang putih, cabe rawit, kapulaga, bunga lawang, daun salam dan bumbu halus. Aduk rata.
- Masukkan ayam lalu beri air secukupnya, aduk rata.
- Setelah ayam 1/2 matang, masukkan yogurt, tomat. Aduk rata. Tunggu sampai ayam 3/4 matang.
- Setelah itu masukkan beras dan air secukupnya. Tunggu hingga air menyurut.
- Kemudian pindahkan ke kukusan. Kukus kurang lebih 45 menit.
- Setelah itu sajikan dengan bawang goreng, kismis dan telur rebus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!