Bunda sedang mencari ide resep nasi biryani presto ala ummi rempong yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi biryani presto ala ummi rempong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani presto ala ummi rempong
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani presto ala ummi rempong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi biryani presto ala ummi rempong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi biryani presto ala ummi rempong yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi biryani presto ala ummi rempong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong:
- Gunakan 500 g Daging Kambing potong ukuran sedang. Cuci bersih. Marinasi
- Siapkan 500 g Beras Basmati, rendam slama 30 menit, cuci bersih tiriskan
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay, iris kecil-kecil
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak zaitun
- Gunakan Secukupnya salt butter anchor
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 biji Pala
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Bumbu Langsung Cemplung:
- Siapkan 1/2 bungkus Bumbu Biryani Shan
- Sediakan 2 Ruas kayu manis
- Ambil 5 btr bunga lawang
- Sediakan 14 btr cengkeh
- Ambil 10 buah Kapulaga putih atau kalo dapat 5 buah Kapulaga hijau
- Siapkan Secukupnya garam masala
- Ambil Secukupnya daun parsley kering
- Sediakan Secukupnya daun oregano kering
- Siapkan 1 ruas Lengkuas,
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil Pelengkap Topping Nasi:
- Gunakan Secukupnya Kismis
- Gunakan Secukupnya Almond
- Gunakan Secukupnya Chickpeas
- Siapkan Secukupnya Pistachio
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong:
- Cuci bersih semua bahan setelah ditimbang
- Panaskan di panci presto secukupnya minyak zaitun untuk menumis (kira-kira 4-5 sdm). Tumis bawang bombay dan bumbu yang dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan semua bumbu yang dicemplung. Aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan air sekitar 2 liter. Setelah itu masukan irisan daging kambingnya. Selanjutnya masukan jahe yang sudah digeprek. Tambahkan sejumput garam dan salt butter anchor. Presto dengan api sedang hingga daging empuk, Matikan presto, buka presto jika sudah agak dingin dan tidak berasap, pastikan air rebusannya masih tersisa untuk cemplungin berasnya. Jangan lupa test rasa garamnya sudah pas atau belum.
- Masukkan beras ke panci presto tadi sampe semua beras tertutup air rebusan kambing. Jadi kalau airnya kurang bisa ditambahkan lagi dengan air atau susu uht. Tutup panci presto. Masak dengan api kecil. Kalau air sudah mulai asat, matikan, diamkan sampe beras benar2 matang.
- Buka panci presto, aduk pelan agar beras tidak patah, hidangkan dengan taburan topping
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Biryani Presto ala Ummi Rempong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi biryani presto ala ummi rempong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
