Bunda sedang mencari panduan resep nasi briyani yang gampang dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Briyani:
- Ambil 2 cup beras basmati
- Gunakan 250 gr iga sapi
- Siapkan 25 ml susu cair
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 4 biji cabai keriting
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kari
- Siapkan 1 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 biji bunga lawang
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis
- Sediakan Garam, gula
Cara menyiapkan Nasi Briyani:
- Chopper bawang bombay, bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai keriting
- Tumis bumbu tadi lalu masukkan adas, jinten, bubuk kari, ketumbar, merica, cengkeh, pala, kayu manis dan bunga lawang
- Masukkan iga sapi, tambahkan susu dan air secukupnya
- Masak dalam presto kurang lebih 20 menit
- Angkat iga dan goreng. Untuk sisa bumbu dan kaldu di buat masak nasi nya
- Cuci beras dan rendam air selama 20 menit
- Buang air rendaman lalu di beri sisa bumbu dan kaldu iga. (takaran sesuai masak nasi biasanya, Jika kurang air tambahkan air)
- Masak dalam rice cooker dan tunggu sampai matang
- Sajikan nasi briyani dan iga goreng tambahkan pelengkap acar
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
