Anda sedang mencari panduan resep nasi biryani ayam india yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi biryani ayam india yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi biryani ayam india
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ayam india, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi biryani ayam india yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi biryani ayam india yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi biryani ayam india sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani Ayam India menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Biryani Ayam India:
- Siapkan Bumbu rendaman Ayam:
- Gunakan 500 gr ayam potong sesuai selera (saya ayam fillet)
- Sediakan 200 ml yogurt plain
- Gunakan 1 1/2 sdm bawang goreng
- Ambil 1 buah tomat besar potong dadu
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek cincang
- Sediakan 1 ruas jari jahe geprek cincang
- Ambil 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya cabe bubuk (sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 2 sdm butter
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 biji kapulaga
- Ambil 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Ambil Bumbu untuk memasak nasi
- Ambil 500 gr beras basmati (saya beras biasa)
- Gunakan 1 sdm butter
- Sediakan 6 biji merica hitam
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 ruas jari kayu manis
- Gunakan 2 biji kapulaga
- Ambil 2 biji cengkeh
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air ungkepan ayam (agar nasi gurih) dan air biasa
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
Cara membuat Nasi Biryani Ayam India:
- Cuci bersih ayam, kemudian rendam/marinasi ayam dengan bawang putih, bawang goreng, jahe, tomat, dan yogurt, garam, cabe bubuk, kunyit bubuk selama 30mnt.
- Lelehkan butter tumis ayam yang telah dimarinasi lalu masukkan daun salam, kapulaga, kayu manis, jinten,bunga pekak, kemudian beri air secukupnya lalu ungkep hingga matang beri garam test rasa bila dirasa cukup matikan api dan sisihkan
- Untuk Nasi : lelehkan butter kemudian masukkan merica hitam, daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh juga garam lalu masukkan beras dan beri air dari ungkepan ayam ditambah air biasa lalu aron nasi, setelah diaron lalu kukus nasi hingga matang
- Penyelesaian : ambil secukupnya nasi lalu beri tumisan ayam tadi dan hidangkan dengan taburan bawang merah
- NB: boleh menggunakan kaldu bubuk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Ayam India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi biryani ayam india yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
