Mom sedang mencari ide resep nasi briyani yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi briyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi briyani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi briyani memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi briyani:
- Gunakan 500 gr beras basmati
- Siapkan 250 gr daging sapi (aku pake ayam babon)
- Ambil 200 ml susu uht
- Ambil 1 sdm Minyak
- Gunakan Rempah yg diiket (1sdt ketumbar,1sdt jintan,5butir cengkeh)
- Ambil 1 sdm bumbu kari atau kebuli
- Ambil 2 kayu manis
- Siapkan 2 buah kembanglawang
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (jika suka)
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu yang ditumis :
- Ambil 1 buah bawang bombay cincang kasar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat buang biji
- Ambil 2 sdm margarin/minyak samin
- Sediakan 2 ruas jahe
Cara membuat Nasi briyani:
- Rendam beras basmati dengan air yg banyak hingga 2jam,lalu tiriskan
- Tuang 1 sdm minyak goreng ke wajan lalu tumis ayam,masukkan bumbu rempah yg diikat kain bersih,air dan 1sdm bumbu kari/kebuli,masak hingga air menyusut lalu sisihkan
- Panaskan panci,tumis bawang bombay dg margarin,masukkan bumbu halus (bawang merah,bawang putih,jahe,tomat) sampai harum,lalu masukkan kayumanis,kapulaga,kembang lawang,kunyit bubuk dan lada bubuk aduk hingga rata dan harum
- Setelah harum masukkan susu lalu beras yg sudah ditiriskan aduk sampai susu meresap,lalu masukkan tumisan daging/ayam beserta sisa airnya sebanyak 300ml aduk rata lalu tutup panci yg rapat,masak sekitar 15-20menit dengan api kecil agar tidak gosong bagian bawah,tunggu sampai matang.jika sudah matang aduk dg sendok hingga nasi bercerai berai
- Sajikan dengan taburan bawang goreng,selamat mencobaaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi briyani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
