Nasi Briyani Ala-ala
Nasi Briyani Ala-ala

Anda sedang mencari ide resep nasi briyani ala-ala yang gampang dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi briyani ala-ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep nasi briyani ala-ala

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani ala-ala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi briyani ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi briyani ala-ala yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi briyani ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Briyani Ala-ala memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Briyani Ala-ala:

  1. Gunakan 1 1/2 cup beras biasa
  2. Gunakan 6 potong daging ayam
  3. Gunakan 400 ml Santan
  4. Sediakan Penyedap rasa ayam, gula dan garam
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 sdt jinten
  10. Siapkan Bumbu tumis
  11. Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil
  12. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, cincang
  13. Ambil 1 batang kayumanis
  14. Siapkan 2 batang serai, geprek
  15. Siapkan 3 lembar daun salam
  16. Ambil 3 butir kapulaga arab
  17. Gunakan 3 butir cengkeh
  18. Ambil 2 sdm bubuk kari instan (saya pake Desaku)

Cara menyiapkan Nasi Briyani Ala-ala:

  1. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu tumis, tumis sampai harum. Setelah itu masukkan bumbu halus.
  2. Kemudian masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan santan dan gula, garam, penyedap rasa ayam. Test rasa. Masak hingga ayam matang. Jangan masak hingga santan menyusut, jika ayam sudah matang matikan api. Kuah santannya sebanyak takaran memasak nasi.
  3. Padah wadah masak nasi, masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Lalu tuang ayam dan kuah santan ke dalam wadah berisi beras tadi. Lalu masak di rice cooker hingga nasi matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: nasi briyani ala-ala