Mom sedang mencari panduan resep nasi ayam biryani yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi ayam biryani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi ayam biryani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam biryani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam biryani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam biryani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam biryani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam biryani menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi ayam biryani:
- Gunakan 2 ruas jari jahe cincang
- Gunakan 3 butir bawang putih cincang
- Gunakan 1 biji tomat potong2
- Sediakan 2 sdm yogurt
- Sediakan Garam se cukupnya
- Sediakan Lada hitam se cukupnya
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Gunakan 10 butir kapulaga
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Gunakan 7 butir cengkeh
- Siapkan 3 cup Beras basmati
Langkah-langkah membuat Nasi ayam biryani:
- Goreng bawang merah
- Marinasi ayam, bawang putih, jahe, garam, yogurt, Merica, tomat, sebagian bawang goreng, kunyit, cabe Selama 15 menit
- Tumis daun salam, kapulaga, Jintan, kayu manis, ketumbar. Lalu masuk kan ayam yg te lah di Marinasi. Masak selama 5 menit lalu tambah kan air. Masak hingga matang dan Airnya menyusut
- Cuci beras dan rendam selama 15 -20 menit
- Memasak nasi : tumis daun salam, kayu manis, kapulaga, cengkeh dan lada hitam. Tambah kan 1,2 liter air tunggu hingga mendidih dan masuk kan beras
- Masak nasi hingga 3/4 matang
- Pindah kan nasi ke Atas permukaan ayam hingga rata dan Masak dengan api sedang. Tunggu hingga matang selama 8 menit
- Setelah matang baru campur kan ayam dan nasi…. dan koreksi rasa
- Apabila Sudah mantap rasanya bisa di pindah kan ke piring dan taburi dengan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi ayam biryani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam biryani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
