Lagi mencari panduan resep nasi biriyani yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi biriyani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi biriyani
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biriyani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi biriyani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi biriyani yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi biriyani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Biriyani menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Biriyani:
- Siapkan 500 gr Beras basmati
- Sediakan 1/2 ekor ayam boiler
- Siapkan Bumbu haluskan
- Sediakan 5 bj bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 4 bj lombok hijau
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lombok bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kayumanis bubuk
- Siapkan Ghee:
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt black pepper
- Ambil 1/2 sdt kaskas
- Siapkan 3 bj cengkeh
- Ambil 3 bj kapulaga
- Siapkan 3 cm kayumanis
- Siapkan Sedikit fennel seed
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan 3 bj telor,godok
- Ambil 2 bj bawang bombai(asli x bukn bombai d sn bawang merah x beda bntuk & rs)
- Sediakan 3 bj tomat segar
- Siapkan 50 ml yogurt
- Gunakan Secukupnya coconut oil
- Sediakan Secukupnya garam
Cara membuat Nasi Biriyani:
- Potong"ayam marinasi ala sy d resep" sblm x Goreng smpai agak kering dlm coconut oil(minyak kelapa),sisihkan
- Tumis Bumbu yg d haluskan sampai harum..tmbhkan Ghee….aduk rata sampai harum
- Cuci beras masukan dalam tumisan Bumbu +Kan air(d sesuaikan dgn jenis beras..) aduk smpai air habis tmbhkan yogurt..
- Masukan ayam.. aduk rata,kukus kurleb 30'.. sambil d aduk sesekali..tmbahan irisan tomat,bombai dan telor godok..susun d atas x..kukus lg 5'..
- Nasi Biriyani siap d sajikan…happy cooking😍 selamat mencoba🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biriyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biriyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
