Bunda sedang mencari panduan resep nasi briyani pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi briyani pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi briyani pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi briyani pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Briyani Pedas memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Briyani Pedas:
- Ambil 250 gr beras basmati
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 sdm Minyak samin
- Siapkan 3 Bawang putih
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Sediakan Kuah/bumbu siaa ungkepan ayam
- Siapkan 400 ml Air (sesuaikan tekstur beras)
Cara membuat Nasi Briyani Pedas:
- Rwndam beras basmati dengan air hangat 1-2 jam. Kemudian tiriskan.
- Ini step saat mengungkep ayam. (Sudah dishare di resep sebelumnya). Setelah ayam matang, angkat ayamnya. Kaldu/bumbu digunakan untuk mengaron beras.
- Siapkan bawang putih (cincang) dan bawang bombay (potong kasar). Panaskan minyak samin di wajan, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
- Masukkan kaldu/bumbu sisa ungkepan ayam. Aduk rata. Tambahkan air.
- Masukkan tomat yang dipotong kasar. Jika sudah mendidih, masukkan beras.
- Aron hingga air terserap habis. Amati tekstur beras aronnya. Jika terasa masih keras, bisa ditambah air. Sesuaikan jumlah air. Panaskan dandang. Kukus aronan selama 30 menit
- Sesaat mau matang, masukkan kismis. Aduk rata. Kukus lagi selama 5 menit. Matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
