Sedang mencari inspirasi resep nasi biryani ayam india yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi biryani ayam india yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi biryani ayam india
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi biryani ayam india, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi biryani ayam india enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi biryani ayam india yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani ayam india sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani Ayam India menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Biryani Ayam India:
- Gunakan Bumbu rendaman Ayam:
- Sediakan ayam potong sesuai selera (saya ayam fillet)
- Gunakan yogurt plain
- Ambil bawang goreng
- Sediakan tomat besar potong dadu
- Sediakan kunyit bubuk
- Ambil bawang putih geprek cincang
- Siapkan jahe geprek cincang
- Siapkan lada hitam bubuk
- Gunakan garam
- Sediakan cabe bubuk (sesuai selera)
- Gunakan air
- Sediakan butter
- Sediakan daun salam
- Gunakan kapulaga
- Ambil kayu manis
- Sediakan jinten
- Sediakan Bumbu untuk memasak nasi
- Sediakan beras basmati (saya beras biasa)
- Siapkan butter
- Sediakan merica hitam
- Gunakan daun salam
- Sediakan kayu manis
- Siapkan kapulaga
- Ambil cengkeh
- Gunakan garam
- Sediakan air ungkepan ayam (agar nasi gurih) dan air biasa
- Gunakan bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Ayam India:
- Cuci bersih ayam, kemudian rendam/marinasi ayam dengan bawang putih, bawang goreng, jahe, tomat, dan yogurt, garam, cabe bubuk, kunyit bubuk selama 30mnt.
- Lelehkan butter tumis ayam yang telah dimarinasi lalu masukkan daun salam, kapulaga, kayu manis, jinten,bunga pekak, kemudian beri air secukupnya lalu ungkep hingga matang beri garam test rasa bila dirasa cukup matikan api dan sisihkan
- Untuk Nasi : lelehkan butter kemudian masukkan merica hitam, daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh juga garam lalu masukkan beras dan beri air dari ungkepan ayam ditambah air biasa lalu aron nasi, setelah diaron lalu kukus nasi hingga matang
- Penyelesaian : ambil secukupnya nasi lalu beri tumisan ayam tadi dan hidangkan dengan taburan bawang merah
- NB: boleh menggunakan kaldu bubuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Ayam India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani ayam india yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
