Lagi mencari ide resep nasi biryani ayam india yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi biryani ayam india yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi biryani ayam india
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ayam india, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi biryani ayam india enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi biryani ayam india yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi biryani ayam india sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani Ayam India memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Biryani Ayam India:
- Siapkan Bumbu rendaman Ayam:
- Ambil ayam potong sesuai selera (saya ayam fillet)
- Siapkan yogurt plain
- Ambil bawang goreng
- Ambil tomat besar potong dadu
- Sediakan kunyit bubuk
- Siapkan bawang putih geprek cincang
- Ambil jahe geprek cincang
- Sediakan lada hitam bubuk
- Sediakan garam
- Sediakan cabe bubuk (sesuai selera)
- Siapkan air
- Sediakan butter
- Siapkan daun salam
- Sediakan kapulaga
- Siapkan kayu manis
- Ambil jinten
- Ambil Bumbu untuk memasak nasi
- Ambil beras basmati (saya beras biasa)
- Ambil butter
- Gunakan merica hitam
- Gunakan daun salam
- Sediakan kayu manis
- Ambil kapulaga
- Ambil cengkeh
- Ambil garam
- Siapkan air ungkepan ayam (agar nasi gurih) dan air biasa
- Sediakan bawang goreng untuk taburan
Cara menyiapkan Nasi Biryani Ayam India:
- Cuci bersih ayam, kemudian rendam/marinasi ayam dengan bawang putih, bawang goreng, jahe, tomat, dan yogurt, garam, cabe bubuk, kunyit bubuk selama 30mnt.
- Lelehkan butter tumis ayam yang telah dimarinasi lalu masukkan daun salam, kapulaga, kayu manis, jinten,bunga pekak, kemudian beri air secukupnya lalu ungkep hingga matang beri garam test rasa bila dirasa cukup matikan api dan sisihkan
- Untuk Nasi : lelehkan butter kemudian masukkan merica hitam, daun salam, kayu manis, kapulaga dan cengkeh juga garam lalu masukkan beras dan beri air dari ungkepan ayam ditambah air biasa lalu aron nasi, setelah diaron lalu kukus nasi hingga matang
- Penyelesaian : ambil secukupnya nasi lalu beri tumisan ayam tadi dan hidangkan dengan taburan bawang merah
- NB: boleh menggunakan kaldu bubuk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Ayam India yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani ayam india yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
