Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi jagung yang mudah dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi jagung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi jagung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Jagung memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Jagung:
- Ambil 200 gr beras jagung putih yg msh mentah
- Siapkan 100-150 ml air panas/mendidih
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Gunakan sesuai selera Urap sayuran, ikan asin dll
Langkah-langkah membuat Nasi Jagung:
- Pertama, kukus beras jagung dg menggunakan pengukus dari bambu yg utk dimsum itu bisa. Atau dg tampah yg trbuat dr anyaman bambu. Kukus selama 15 menit.
- Sth 15 menit, matikan api. Angkat pengukus dan pindahkan beras jagung yg sdh setengah matang itu ke atas tampah yg trbuat dari bambu.
- Beri air mendidih perlahan2 sekali, sambil diaduk2 pakai centong nasi. Aduk jgn sampai ada yg menggumpal dan seluruh adonan nasinya terpisah2 menjadi remahan yg bergerindil kecil2. Jgn smp ada yg menggumpal ya Bun. Bunda bisa kira2 seberapa butuh airnya krn bs jadi kelembaban nasinya berbeda2. Yg penting jgn mjd gumpalan yg besar2 dan lembek.
- Setelah nasi sdh dicampur air panas, kembalikan lg ke pengukus bambu. Nah kali ini adonan nasinya jadi terasa penuh dan lbh banyak drpd yg awal krn sdh mengembang ya Bun. Tutup pancinya lalu kukus selama 30 menit.
- Sth 30 menit. Matikan api dan sajikan nasi jagung hangat2 bersama dg urap sayuran dan ikan asin atau sesuai selera ya bun. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
