Lagi mencari ide resep nasi briyani daging ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi briyani daging ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani daging ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani daging ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani daging ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi briyani daging ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani daging ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Briyani daging ayam:
- Ambil Bahan 1 :
- Sediakan ayam (saya beli langsung dipotong potong sesuai selera)
- Gunakan bawang merah (iris tipis)
- Ambil bawang putih (cincang kasar)
- Ambil bawang bombai (belah 2 iris biasa)
- Ambil Seledri (untuk menumis dan taburan)
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
- Gunakan tomat merah (potong dadu)
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil beras arabic rendam 1/2 jam (saya pakai beras serang biasa)
- Ambil Bahan 2 :
- Gunakan bumbu arabic
- Gunakan Kayu manis,
- Siapkan Kapulaga,
- Sediakan Cengkeh,
- Sediakan Lada hitam butiran,
- Gunakan kunyit bubuk
- Sediakan Merica bubuk putih, secukupnya (saya pakai ladaku)
- Ambil jinten bubuk
- Gunakan Garam,
- Ambil Msg/micin, sedikit (saya pakai sasa)
Cara membuat Nasi Briyani daging ayam:
- Tahap 1 : Panaskan minyak sedikit, masukkan bawang merah, putih dan bombai tumis sampai wangi. Setelah itu masukkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, lada hitam aduk aduk masak sampai wangi,tambahkan irisan seledri baru masukkan potongan tomat. (saya masaknya di panci anti lengket)
- Tahap 2 : Setelah tomat agak lunak/sudah berair, lalu masukkan ayam yang sudah bersih dan di potong tadi,masak sampai matang.
- Tahap 3 : Tiriskan beras yang sudah di rendam tadi, rebus air agak banyak tambahkan garam secukupnya tergantung masak nasinya seberapa. Setelah air mendidih masukkan beras, masak setengah matang dan saring beras.
- Tahap 4 : Masukkan ke panci anti lengket yang di buat masak ayam tadi, terus masukkan sebagian ayam, tambah nasi sebagian diatasnya, lalu ayam lagi dan terakhir masukkan sisa nasi di atas sendiri. Tutup panci kukus sampai matang dengan api kecil sekali. Ingat masak berasnya tahap terakhir setelah semua selesai agar nasinya tidak lembek.
- Finally : Setelah nasi matang, matikan api angkat panci, tambahkan irisan seledri (kalau suka boleh pakai tapi kalau gak suka gak pakai gak papa) dan bawang goreng di atas nasi agar aromanya semakin kuat. Selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
