Anda sedang mencari ide resep nasi briyani daging ayam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi briyani daging ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi briyani daging ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani daging ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi briyani daging ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi briyani daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Briyani daging ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Briyani daging ayam:
- Ambil Bahan 1 :
- Gunakan 1 1/2 kg ayam (saya beli langsung dipotong potong sesuai selera)
- Siapkan 10 biji bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 5 biji bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 2 biji bawang bombai (belah 2 iris biasa)
- Siapkan Seledri (untuk menumis dan taburan)
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan)
- Gunakan 3 biji tomat merah (potong dadu)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 1 kg beras arabic rendam 1/2 jam (saya pakai beras serang biasa)
- Siapkan Bahan 2 :
- Sediakan 2 sdm bumbu arabic
- Sediakan secukupnya Kayu manis,
- Siapkan secukupnya Kapulaga,
- Ambil secukupnya Cengkeh,
- Siapkan secukupnya Lada hitam butiran,
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil Merica bubuk putih, secukupnya (saya pakai ladaku)
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil secukupnya Garam,
- Siapkan Msg/micin, sedikit (saya pakai sasa)
Langkah-langkah membuat Nasi Briyani daging ayam:
- Tahap 1 : Panaskan minyak sedikit, masukkan bawang merah, putih dan bombai tumis sampai wangi. Setelah itu masukkan kayu manis, kapulaga, cengkeh, lada hitam aduk aduk masak sampai wangi,tambahkan irisan seledri baru masukkan potongan tomat. (saya masaknya di panci anti lengket)
- Tahap 2 : Setelah tomat agak lunak/sudah berair, lalu masukkan ayam yang sudah bersih dan di potong tadi,masak sampai matang.
- Tahap 3 : Tiriskan beras yang sudah di rendam tadi, rebus air agak banyak tambahkan garam secukupnya tergantung masak nasinya seberapa. Setelah air mendidih masukkan beras, masak setengah matang dan saring beras.
- Tahap 4 : Masukkan ke panci anti lengket yang di buat masak ayam tadi, terus masukkan sebagian ayam, tambah nasi sebagian diatasnya, lalu ayam lagi dan terakhir masukkan sisa nasi di atas sendiri. Tutup panci kukus sampai matang dengan api kecil sekali. Ingat masak berasnya tahap terakhir setelah semua selesai agar nasinya tidak lembek.
- Finally : Setelah nasi matang, matikan api angkat panci, tambahkan irisan seledri (kalau suka boleh pakai tapi kalau gak suka gak pakai gak papa) dan bawang goreng di atas nasi agar aromanya semakin kuat. Selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Briyani daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi briyani daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
