Sedang mencari ide resep corn rice burger (burger nasi jagung) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal corn rice burger (burger nasi jagung) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep corn rice burger (burger nasi jagung)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari corn rice burger (burger nasi jagung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan corn rice burger (burger nasi jagung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah corn rice burger (burger nasi jagung) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan corn rice burger (burger nasi jagung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung) menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung):
- Siapkan 70 gr beras jagung
- Gunakan 2 centong nasi (sisa malam)
- Ambil 100 gr tepung roti
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdm garam
- Ambil 3 sdm tepung terigu (adonan cair)
- Sediakan 400 mil air untuk merebus beras jagung
- Gunakan Topping:
- Sediakan 4 buah ayam isian burger (lihat resep)
- Gunakan Keripik Kentang
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Saus tomat
Cara membuat Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung):
- Siapkan semua bahan. Cuci beras jagung hingga bersih.
- Masak beras jagung hingga 1/2 matang (karuh). Angkat diamkan sampai jagung mengembang.
- Panaskan kukusan hingga air mendidih. Masukan nasi jagung dan masak sampai matang. (Sebelahnya nasi semalam, sekalian saya panasin lagi)
- Angkat nasi jagung pindahkan dalam wadah, beri garam, campur nasi jagung hingga merata. Terakhir masukan tepung tapioka dan aduk kembali sampai tercampur.
- Cetak nasi jagung, ambil 1-2 sendok makan, lalu bentuk bulat pipih sambil ditekan-tekan agar nasi jagung kokoh. Kerjakan hingga habis. Jangan lupa wadah diberi taburan tepung, dan setiap adonan diatasnya diberi taburan tepung juga. Bila sudah selesai semua, tutup wadah dan diamkan dalam kulkas hingga 60 menit.
- Siapkan adonan basah dan tepung roti.
- Ambil nasi jagung yang sudah dikeluarkan dari kulkas, masukan dalam larutan tepung, kemudian pindahkan dalam tepung roti, balur adonan pastikan kedua sisi tertutup tepung roti dengan sempurna. Lakukan hingga habis. Masukan kembali dalam kulkas sekitar 30 menit, agar tepung roti tidak rontok ketika digoreng.
- Goreng nasi jagung menggunakan api sedang, hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Ambil satu nasi jagung, susun keripik kentang diatasnya, beri saus sambal, susun ayam diatasnya beri saus tomat, susun keripik kentang dan tutup dengan nasi jagung diatasnya. Susun hingga membentuk burger.
- Burger Nasi Jagung siap disajikan… 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat corn rice burger (burger nasi jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
