Mom sedang mencari ide resep nasi tiwul jangan rese (ikan asin) yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi tiwul jangan rese (ikan asin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi tiwul jangan rese (ikan asin)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tiwul jangan rese (ikan asin), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tiwul jangan rese (ikan asin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tiwul jangan rese (ikan asin) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tiwul jangan rese (ikan asin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tiwul jangan rese (ikan asin) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi tiwul jangan rese (ikan asin):
- Gunakan Nasi tiwul :
- Sediakan 1/4 kg tiwul mentah
- Sediakan Jangan rese :
- Sediakan 1/4 kg Ikan asin (sepat), cuci bersih, tiriskan
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit, iris serong
- Ambil 2 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 ons cabe hijau
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Air
- Gunakan 2 gelas santan dari ½ butir kelapa
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus jangan rese :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
Cara menyiapkan Nasi tiwul jangan rese (ikan asin):
- Nasi tiwul : bersihkan tiwul mentah seperti mencuci beras, tiriskan kemudian siram dengan air mendidih, tiriskan dan diamkan sekitar 10 menit, aduk-aduk dengan garpu dan kukus selama 30 menit. Matang, angkat.
- Jangan rese : goreng ikan asin jangan terlalu kering. Angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu dan tumis bersama cabe ijo, cabe rawit, salam, serai dan jahe sampai harum. Tambahkan air.
- Masukkan gula pasir, lada bubuk dan ikan asin yg sudah digoreng. Setelah sekitar 5 menit, tes rasa. Biasanya udah asin tapi kalau belum, boleh tambah garam sesuai selera.
- Tuangkan santan dan masak sampai kuahnya sedikit menyusut, bumbu meresap dan ikan asin empuk.
- Taburi daun bawang aduk sebentar dan angkat.
- Sajikan dengan nasi tiwul dan kluban (sayur) rebus (me: sawi rebus)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi tiwul jangan rese (ikan asin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tiwul jangan rese (ikan asin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
