Anda sedang mencari ide resep nasi lemak singapore yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi lemak singapore yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi lemak singapore
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak singapore, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lemak singapore enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak singapore yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi lemak singapore sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi lemak Singapore menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi lemak Singapore:
- Sediakan ikan selar (ikan apa aja boleh)
- Gunakan ikan teri
- Sediakan kacang tanah
- Sediakan telur rebus
- Sediakan untuk sambal
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe kering (direndam air panas dulu biar gampang dihaluskan)
- Gunakan cabe merah besar
- Siapkan cabe merah rawit/pedas
- Sediakan terasi (bakar/panggang dulu)
- Gunakan saos tiram
- Gunakan gula jawa
- Ambil gula pasir
- Sediakan garam/penyedap
- Ambil ikan teri (goreng dulu)
- Gunakan daun salam
- Ambil sereh
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan untuk nasi lemak
- Ambil beras
- Siapkan santan
- Sediakan sereh (digeprek)
- Sediakan daun pandan (ikat simpul)
- Ambil garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi lemak Singapore:
- Masukkan beras yg sudah dicuci ke dalam magic com. Tambahkan daun pandan, garam, dan sereh.Kemudian masukkan santan cair. Takarannya sama seperti masak nasi biasa. Aduk2. Masak seperti nasi biasa hingga matang. Sesekali dilihat dan diaduk ya agar nasi tidak kering bawahnya.
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan bumbu ikan goreng. Diamkan sebentar. Kemudian goreng hingga matang. Untuk cara/bumbu ikan goreng bisa lihat di post saya yg ini ya bun 😁 Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/10775625-ikan-goreng?invite_token=p3iLwMB4cMCfkwvDmcQVQcKo
- Goreng kacang, jangan sampai gosong. Goreng ikan teri hingga garing/kriuk. Rebus telur. Ikan terinya bagi 2 juga ya. Untuk campuran sambal dan untuk dimakan dengan nasinya nanti.
- BUAT SAMBAL. Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, terasi bakar, & semua jenis cabenya. Haluskan juga ikan teri yg sudah digoreng (yg khusus buat sambal ya, bukan yg untuk dimakan dengan nasinya nanti). Campur teri tersebut dengan bumbunya sekalian.
- Kemudian panaskan minyak untuk menumis (pakai minyak bekas goreng ikan terinya tadi). Untuk memasak sambal nasi lemak, minyaknya agak banyakan yah. Bukan seperti kalau menumis biasa, jadi sambalnya nanti ada sisa2 minyaknya gitu. Masukkan bumbu dan teri yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam. Tumis hingga harum.
- Diamkan sebentar agar minyak pecah. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan gula jawa, gula pasir, saos tiram, & garam/penyedap. Tes rasa. Sambal nasi lemak harus pedas manis ya. Masukkan juga bawang goreng. Aduk2. Dan tunggu hingga matang dan air surut. - Sambalnya sudah jadi. Dan siap dimakan dengan nasi lemaknya😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lemak Singapore yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak singapore yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
