Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam suwir sambal matah + nasi gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah + nasi gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir sambal matah + nasi gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir sambal matah + nasi gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih:
- Gunakan Bahan Ayam Suwir
- Ambil 5 potong daging ayam (dada atau paha terserah)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Sambal Matah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 4 buah daun jeruk ukuran sedang (buang tulang daunnya)
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih:
- Cuci bersih daging ayam. Geprek bawang putih dan jahe, rebus dan beri garam sedikit. Setelah mendidih masukkan daging ayam. Tunggu sekitar 15-20 menit hingga dagingnya empuk. Setelah dirasa empuk, tiriskan daging ayam dan tunggu hingga dingin.
- Sisa air rebusan daging ayam tadi aku pakai untuk menanak nasi. Kalian bisa menambahkan penyedap jika suka.
- Suwir daging ayam yang sudah dingin. Tambahkan beberapa tetes kecap asin, aduk hingga rata. Lalu tumis sebentar menggunakan sedikit minyak goreng.
- Sambal matah : iris tipis semua bahan (bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, sereh). Masukkan kedalam satu wadah dan tambahkan garam, aduk hingga tercampur. Panaskan minyak goreng, lalu tuang ke campuran sambal matah, dan aduk kembali.
- Ayam suwir sambal matah siap dihidangan dengan nasi gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
