Anda sedang mencari inspirasi resep nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak) memakai 41 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak):
- Sediakan Nasi Gurih :
- Sediakan santan dari 1/2kelapa uk sedang
- Sediakan beras
- Siapkan daun salam
- Siapkan serai geprek
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Sambal Teri :
- Ambil Ikan Teri Nasi
- Sediakan kentang uk. Sedang dipotong korek api
- Sediakan tempe petak uk. Sedang
- Gunakan Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai
- Ambil bawang merah diiris
- Siapkan bawang putih diiris
- Ambil cabai merah diiris serong
- Ambil daun salam
- Ambil serai digeprek
- Gunakan gula merah diiris
- Gunakan Air putih
- Ambil air asam jawa
- Sediakan Garam
- Sediakan Tumis Buncis Wortel :
- Gunakan wortel uk. Sedang dipotong memanjang
- Ambil buncis diiris serong
- Ambil daun salam
- Gunakan serai digeprek
- Ambil santan
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabai merah diiris serong
- Ambil Gula Garam
- Gunakan Mi Goreng :
- Gunakan mihun rendam diair biasa selama 1jam
- Gunakan wortel dipotong korek api
- Gunakan kol diiris halus
- Ambil cabai merah diiris serong
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih dicacah
- Sediakan Gula Garam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak):
- Haluskan duo bawang dan Gula Garam. Rebus beras seperti masak nasi biasa dipanci menggunakan santan. Campurkan bumbu halus, daun salam dan serai. Aduk terus hingga santannya mengering. Sembari mengaduk, panaskan kukusan. Setelah santan mengering, pindahkan nasi ke kukusan. Kukus hingga matang.
- Goreng kering ikan teri, kentang dan tempe. Setelah masak sisihkan. Masak untuk sambalnya, panaskan minyak, tumis cabe, duo bawang, daun salam dan serai. Tumis hingga harum. Setelah harum baru masukkan bumbu yang dihaluskan. Tunggu sebentar. Lalu masukkan gula merah dan air secukupnya. Tambahkan garam. Masak hingga gula larut. Cek rasa. Setelah air tinggal sedikit, masukkan teri, kentang dan tempe yang sudah digoreng kering. Aduk terus hingga air mengering.
- Tumis cabai, duo bawang, daun salam dan serai hingga harum. Lalu masukkan wortel dan buncis. Tumis hingga sayur layu. Lalu masukkan santan. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Gula Garam. Koreksi rasa.
- Tumis cabai dan duo bawang hingga harum. Masukkan wortel dan kol. Masak hingga sayuran layu. Masukkan mihun tambahkan air sedikit saja. Masukkan Gula Garam. Koreksi rasa.
- Tambahkan telur balado dan telur dadar diiris
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Gurih (Nasi Uduk/Nasi Lemak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi gurih (nasi uduk/nasi lemak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
