Anda sedang mencari panduan resep nasi lemak yang simple dalam pembuatannya. Kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi lemak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lemak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lemak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi lemak menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi lemak:
- Siapkan Bahan nasi lemak :
- Siapkan 2 gelas belimbing beras
- Sediakan 2,5 gelas belimbing air yang sudah dicampur dengan kara ukuran
- Ambil 2 helai daun pandan
- Ambil 2 butir bawang merah
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 12 buah cabe besar
- Gunakan 11 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang merah yang sudah diiris tipis
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula jawa/pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Toping nasi lemak :
- Sediakan Kacang tanah goreng
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Ikan teri goreng
- Ambil Irisan timun (me nggk pakai karna nggk punya)
Cara menyiapkan Nasi lemak:
- Cuci bersih beras kemudian tiriskan air dan masukkan air yang sudah dicampur dengan santan, garam, dan bawang merah, jahe, daun pandan masak dengan rice cooker sesekali diaduk ya supaya rata, masak sampai matang
- Kemudian siapkan bahan untuk sambal blender bawang putih dan bawang merah ya kecuali bawang merah yg sudah diiris ya, rebus cabe sebentar kemudian blender juga, siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum baru masukkan cabe yang sudah dihaluskan beri air asam jawa dan sedikit air biasa tambahkan gula, garam, kaldu jamur apabila sudah larut semua baru masukkan irisan bawang merah koreksi rasa.
- Tips untuk sambal : akan lebih sedap kalau minyak gorengnya bekas goreng ikan terinya ya. Apabila air di sambal sudah menyusut berarti sudah matang. Siap disajikan dengan nasi lemak, irisan timun, teri goreng, kacang goreng hmmm sedap sekali bunda selamat mencoba ya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
