Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning rempah tradisional yang simple dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi kuning rempah tradisional yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kuning rempah tradisional
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning rempah tradisional, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning rempah tradisional enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning rempah tradisional yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kuning rempah tradisional sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning Rempah Tradisional menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kuning Rempah Tradisional:
- Gunakan beras
- Sediakan beras ketan
- Ambil santan kental
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun pandan, simpulkan
- Gunakan daun salam
- Ambil kayu manis
- Sediakan serai
- Siapkan kunyit, parut (atau 1 sendok makan kunyit bubuk)
- Siapkan air
- Siapkan munjung garam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil bawang goreng
- Siapkan telur dadar rawis
- Gunakan kering kentang/pangsit (lihat resep)
- Siapkan mi goreng jawa (lihat resep)
- Siapkan ayam goreng serabut telur
- Siapkan telur bumbu bali
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Rempah Tradisional:
- Campur beras dan beras ketan. Panaskan panci pengukus yang sudah diisi air, lalu kukus beras sampai setengah matang.
- Masukkan beras kukus ke dalam sepanci santan yang sudah dicampur air. Tambahkan daun salam, pandan, daun jeruk, kunyit, serai, garam, dan kayu manis.
- Nyalakan api dan masak sampai santan menyusut. Tidak perlu sering diaduk. Cukup diaduk sedikit agar bagian dasar nasi aron tidak berkerak.
- Setelah santan menyusut, berarti beras sudah menjadi nasi aron. Pindahkan beras dan rempah-rempah ke panci pengukus lagi, lalu tanak hingga menjadi nasi kuning.
- Sajikan nasi kuning bersama lauk pelengkapnya. Misalnya ayam goreng serabut telur, telur bumbu bali, mi goreng jawa, kering kentang/pangsit, dan telur dadar rawis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Rempah Tradisional yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kuning rempah tradisional yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
