Sedang mencari ide resep nasi lemak yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal nasi lemak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lemak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lemak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Lemak:
- Ambil 4 cup beras cuci bersih
- Ambil secukupnya Santan
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 5 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan sedikit cengkeh (boleh tidak pake)
- Gunakan sedikit kayu manis (boleh tidak pake)
- Siapkan 1/2 pekak
- Sediakan sedikit halba (bisa di skip)
- Sediakan 1 buah sereh geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe iris tipis
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan timun iris tipis
- Ambil kacang tanah yang sudah digoreng
- Gunakan 4 butir telor rebus belah dua
- Sediakan bawang goreng
- Sediakan sambal bilis
- Ambil bahan sambal bilis:
- Ambil 100 gram ikan bilis
- Siapkan 8 buah cabe kering (rendam dengan air panas)
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh geprek
Cara menyiapkan Nasi Lemak:
- Tumis sebentar bawang merah bawang putih,masukan santan,beri daun pandan,masukan beras.
- Beri cengkeh,kayu manis,jahe,halba,garam,pekak,masak sampai santan menyusut dan nasi setengah matang,kukus nasi hingga matang
- Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,tumis hingga harum,tambahkan daun jeruk,daun salam,tumis sbentar,beri gula sedikit garam,Cicipi rasa,Matikan api,biarkan dingin masukan teri/ikan bilis yang sudah digoreng,aduk rata.
- Cara penyajian : Letakan nasi lemak dalam piring,beri kacang tanah goreng,irisan mentimun,irisan telor dan beri sambal bilis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
