Anda sedang mencari ide resep nasi lemak yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi lemak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lemak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lemak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lemak memakai 47 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lemak:
- Siapkan 3 cup beras
- Gunakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 2 siung Bawang putih iris tipis
- Ambil 1/2 ruas jahe iris tipis
- Ambil 1/2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 sereh Geprek
- Siapkan 5 lembar daun pandan
- Sediakan Sedikit halba
- Gunakan Sedikit pekak/bunga lawang
- Gunakan Kayu manis (saya tidak pakai karena kurang suka)
- Siapkan jika suka sedikit Cengkeh
- Gunakan secukupnya Santan
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Rendang daging
- Sediakan Orek tempe
- Siapkan Telor rebus,kupas belah dua
- Sediakan Mentimun iris serong
- Ambil Sambal bilis
- Sediakan Telor dadar iris tipis
- Ambil Orek tempe
- Gunakan Kacang tanah goreng
- Sediakan Bahan orek :
- Ambil 1/2 papan tempe potong kecil memanjang
- Ambil Bumbu haluskan :
- Sediakan 7 buah cabe merah besar yang sudah dikukus
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 buahBawang merah
- Sediakan 2 siug bawag putih
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Sedikit gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan dadar telor :
- Siapkan 3 buah telor
- Gunakan 1/4 garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil Sedikit lada bubuk
- Gunakan Bahan sambal bilis :
- Gunakan 50-100 gram ikan bilis cuci goreng kering
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 11 cabe merah besar kukus/cabe kering
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siug bawag putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sereh.geprek
Cara membuat Nasi Lemak:
- Orek tempe :Goreng kering tempe,sisihkan.Tumis bumbu hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,aduk rata,beri.garam gula,kaldu bubuk,masukan tempe,aduk sebentar matikan api
- Dadar telor :Kocok.lepas telor campur bersama garam,lada kaldu bubuk,dadar tipis diatas teflon lalu iris tipis
- Sambal bilis : goreng teri sisihkan,Tumis bumbu hingga harum,masukan.sereh,salam daun jeruk aduk rata,beri gula,kaldu bubuk,garam sedikit saja,matikan api,masukan bilis aduk rata.
- Nasi : Tumis bawang merah bawang putih hingga harum,masukan santan,masukan beras,beri.daun pandan sereh,lengkuas,jahe,garam,cengkeh jika suka,pekak,kayu manis jika suka,ukuran santan kira2 sampai beras terendam 2 ruas jari diatas beras.Aron nasi hingga setengah matang,santan mendidih aduk sebentar hingga agak menyusut,lalu matikan,kukus hingga matang
- Cara penyajian : Tata nasi diatas piring yang dialas daun,beri telor rsbus,kacang goreng,sambal bilis,rendang,telor dadar tipis,timun,kacang tanah,orek.tempe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
