Mom sedang mencari panduan resep sego gurih / nasi gurih yang simple dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal sego gurih / nasi gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sego gurih / nasi gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego gurih / nasi gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sego gurih / nasi gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego gurih / nasi gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sego gurih / nasi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Gurih / Nasi Gurih memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sego Gurih / Nasi Gurih:
- Siapkan 300 .gram. beras (saya pakai basmati)
- Ambil 200 .ml. santan kental
- Sediakan 600 .ml. santan sedang
- Gunakan 1 .sdt. garam halus atau sesuai selera
- Sediakan 1 .lembar. daun pandan (ikat/simpulkan)
- Gunakan 3 .lembar. daun salam
- Ambil 2 .lembar. daun jeruk
- Gunakan 1 .batang. sereh geprek
- Siapkan 3 .sdm. minyak Samin/mentega (biar makin gurih)
Langkah-langkah menyiapkan Sego Gurih / Nasi Gurih:
- Cuci bersih beras dan rendam beras selama 1 jam.
- Dalam panci, masukkan santan kental, santan sedang, garam, daun pandan, daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk rata, masak hingga mulai keluar uapnya, ketika masak sambil diaduk agar santan tidak pecah ya.
- Masukkan beras yg sudah direndam tadi dan juga minyak Samin atau mentega, aduk rata, masak dengan api sedang dan biarkan hingga semua santan terserap habis ke dalam beras, matikan kompor. (Saat memasak beras sesekali aduk pelan agar tidak gosong dibawahnya)
- Lalu, panaskan kukusan lebih dulu, jika sudah panas, pindahkan beras setengah matang tadi kedalam kukusan/dandang, lanjutkan kukus beras sampai menjadi nasi yang tanak/matang, (aku sekitar 30 menit) sajikan dengan lauk pelengkap sesuai selera. Yang ini saja sajikan dgn= sambal ikan bilis, kremesan, ayam goreng bawang putih, serundeng kelapa, lalap Dan kofta kebab
- Atau dgn lauk simple, stir fry chicken and vegetables.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego Gurih / Nasi Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sego gurih / nasi gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
