Anda sedang mencari ide resep nasi lemak malaysia yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi lemak malaysia yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lemak malaysia
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak malaysia, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lemak malaysia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak malaysia yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lemak malaysia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lemak Malaysia memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Lemak Malaysia:
- Ambil 500 gr beras
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 lembar daun pandan simpulkan
- Gunakan 2 buah bawang merah diiris
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan sambal:
- Sediakan 15 cabe merah besar (rebus, blender dgn sedikit air sampai halus)
- Siapkan 3 buah bawang merah haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Segenggam ikan teri (sebagian di tumbuk, sebagian lagi di goreng)
- Ambil 1/4 butir gula merah
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Ikan teri goreng
- Sediakan Timun diiris,
- Siapkan Kacang tanah goreng (me: tdk pakai tdk ada)
- Siapkan Telur rebus
Cara menyiapkan Nasi Lemak Malaysia:
- Nasi: Campurkan beras dengan santan, beri daun pandan, bawang merah, jahe dan garam. Masak sampai air menyusut. Sambil sesekali diaduk. Setelah itu kukus nasi sampai matang.
- Sambal: Tumis bawang merah, bawang putih, ikan teri yg telah tumbuk dan terasi hingga harum. - Masukkan cabe yg sudah dihaluskan. Masak terus sampai pecah minyak. Masukkan air asam jawa. - Beri tambahan air sedikit agar tidak terlalu kental. Beri gula merah, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih masukkan ikan teri yang sudah digoreng. Koreksi rasa.
- Penyajian: tata nasi dalam piring, beri potongan telur rebus, irisan mentimun, teri dan kacang goreng. Kemudian beri sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak Malaysia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak malaysia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
