Bunda sedang mencari panduan resep nasi liwet solo yang sederhana dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi liwet solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet solo menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi liwet solo:
- Ambil Nasi gurih
- Sediakan 3 gelas beras
- Ambil 1 sachet santan kara
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Ayam kuning
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 5 butir telur rebus kupas
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 lt santan cair
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembat daun salam
- Ambil Sayur pepaya
- Ambil 2 buah pepaya muda potong korek
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 15 cabai keriting
- Gunakan 5 cabai rawit
- Sediakan 1 lt santan cair
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Siapkan Areh telur (gumpalan santan)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 250 ml santan cair
Cara membuat Nasi liwet solo:
- Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
- Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
- Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
- Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!