Lagi mencari inspirasi resep nasi hainam ayam jamur yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi hainam ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi hainam ayam jamur
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi hainam ayam jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi hainam ayam jamur yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi hainam ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Hainam Ayam Jamur memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Hainam Ayam Jamur:
- Ambil 500 gr beras
- Gunakan 700 ml air
- Sediakan 1.5 sdm kaldu bubuk (saya merk knorr)
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1-2 sdt garam, 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Ambil 4 siung bawang merah, cincang
- Gunakan 1 jempol jahe, iris kecil2
- Ambil 350 gr daging ayam, potong dadu
- Ambil 4 buah jamur shitake, rendam air panas sampai empuk lalu iris2
- Sediakan 2 sdm kecap hitam bangka (saya cap gajah)
- Ambil 1 sdm kecap ikan merah
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 siung tambahan bawang putih untuk tumisan (kalo mau lbh wangi)
- Ambil Lada dan garam (tambahan kalau kurang asin)
Cara menyiapkan Nasi Hainam Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum, lalu tuang ke wadah berisi 700 ml air, beserta minyaknya
- Masukkan kaldu bubuk, minyak wijen, garam, lada, gula.. air kaldu ini harus sedikit keasinan karena nasinya tawar, jadi kalo dirasa kurang garam, boleh tambahkan lagi sampai sedikit keasinan.. setelah rasa oke, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging ayam
- Saat daging sudah setengah matang, masukkan jamur dan daun bawang
- Tambahkan kecap bangka, kecap ikan, saus tiram, lada, garam kalo kurang asin.. kalo mau lebih gurih boleh tambahkan kaldu jamur
- Aduk sampai rata dan ayamnya matang, tes rasa, lalu angkat
- Cuci beras, masukkan ke ricecooker, tuang air kaldu tadi beserta ayam jamur.. tekan cook
- Setelah matang, tunggu beberapa saat, lalu diaduk supaya tidak berkerak..
- Sajikan dengan dicetak pakai mangkuk, taruh ayam dan jamurnya duluan baru nasinya, taburkan daun bawang, makin mantap dengan saus sambal.. selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Hainam Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi hainam ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
