Lagi mencari ide resep nasi lemak yang simple dalam pembuatannya. Kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi lemak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lemak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi lemak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lemak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Lemak menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Lemak:
- Ambil Bahan Nasi
- Sediakan 6 gelas takaran ricecooker beras biasa
- Sediakan 100 gr daun pandan cuci bersih dan iris
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 kelapa ukuran sedang (peras mnjadi 6 gelas takaran ricecooker)
- Sediakan Bahan Tempe Orek
- Ambil 1 batang tempe ukuran besar (potong dadu)
- Gunakan 40 gr cabe hijau keriting (iris)
- Gunakan serong)
- Sediakan 4 butir bawang merah (Iris)
- Gunakan 3 butir bawang putih (Iris)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan sejumput royco
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Mie Goreng
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Ambil 50 gr kol (Iris halus)
- Sediakan 3 butir bawang putih ukuran besar
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan Seujung sendok teh royco
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Telur Balado
- Sediakan 10 butir telur
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1/2 sendok teh gula
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lemak:
- Cuci bersih beras dan masukkan ke dalam panci, lalu blender daun pandan dengan ditambahkan santan dan blender, lalu peras (daun pandan bisa dipakai 3 x blender). Masukkan santan yang sudah dicampur dengan daun pandan ke dalam panci tambahkan garam, lalu aron sampai santan kering, lalu kukus sampai matang.
- Tempe orek: goreng tempe sampai agak kering, lalu angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe hijau, tumis sampai layu, tambahkan garam dan royco, masukkan tempe aduk sampai rata, lalu masukkan kecap manis. Setelah rata lalu angkat.
- Mie goreng: rebus mie, tiriskan. Blender bawang putih sampai halus, panaskan minyak masukkan bawang putih, tumis sampai harum, masukkan kol, garam, royco dan kecap, masak sampai mie kering.
- Telur balado: rebus telur, lalu kupas kulit nya. Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, lalu tumis dengan minyak panas, tambahkan gula dan garam. Setelah sambal masak, masukkan telur, ke dalam sambal, tumis 5 menit, lalu angkat.
- Hidangkan Nasi, tempe orek, telur, mie, tambahkan kerupuk dan bakwan yah biar lebih mantul☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lemak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
