Nasi bakar ayam kemangi emak
Nasi bakar ayam kemangi emak

Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kemangi emak yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi bakar ayam kemangi emak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nasi bakar ayam kemangi emak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi emak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar ayam kemangi emak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam kemangi emak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam kemangi emak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bakar ayam kemangi emak menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi bakar ayam kemangi emak:

  1. Gunakan 3 cup beras
  2. Gunakan 5 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 bungkus santan kara
  4. Gunakan 1/4 dada ayam
  5. Gunakan Daun kemangi
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 4 butir kemiri
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Sediakan 2 batang sereh
  12. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  13. Gunakan sesuai selera Garam
  14. Sediakan sesuai selera Kaldu jamur
  15. Ambil Gula merah
  16. Siapkan Daun pisang dan lidi untuk membungkus nasi

Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam kemangi emak:

  1. Rebus dada ayam dan buang air rebusan pertama
  2. Rebus kembali ayam sampai tekstur benar benar empuk, angkat tiriskan dan kemudian di suir suir
  3. Masak beras menggunakan santan daun salam dan beri garam sesuai selera, masak seperti memasak nasi
  4. Haluskan bumbu bumbu, kemudian tumis hingga wangi, setelah wangi masukkan ayam yang telah di suir tadi tambahkan air kaldu ayam yang ke 2, tambahkan gula merah, kaldu jamur dan tes rasa kemudian biarkan sampai air agak menyusut kemudian masukkan kemangi dan tunggu sampai air tinggal sedikit tapi tidak habis
  5. Kukus beras yang telah di masak tadi sampai matang menjadi nasi gurih
  6. Setelah semua matang, ambil daun pisang dan tata nasi ayam kuah kuning dan daun kemangi, jika ingin pedas bisa di tambahkan potongan cabe rawit yang telah di potong potong
  7. Kemudian bungkus seperti membungkus pepes ikan atau lontong, setelah itu panaskan teflon atau alat panggang lainnya, bolak balik sampai permukaan dan bagian belakang daun terlihat terbakar, angkat dan sajikan selagi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi bakar ayam kemangi emak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam kemangi emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nasi bakar ayam kemangi emak