Bunda sedang mencari inspirasi resep nasi lemak pandan yang mudah dalam pembuatannya. Kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal nasi lemak pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lemak pandan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak pandan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lemak pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lemak pandan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lemak pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Lemak Pandan menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lemak Pandan:
- Siapkan 4 cup beras (k.l. 500 gr), cuci bersih lalu tiriskan
- Sediakan 100 ml air daun pandan-suji (½ resep + air)
- Sediakan 500 ml santan (saya: 200 ml santan kemasan + air)
- Sediakan 5 sg bawang merah, diiris
- Siapkan 3 sg bawang putih, diiris
- Siapkan 2 ruas jahe, digeprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg sereh, digeprek
- Gunakan 1 lbr daun pandan, diikat
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat Nasi Lemak Pandan:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.
- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum. Sisihkan.
- Masukkan duo bawang yg telah ditumis ke dlm panci rice cooker bersama beras & bahan2 lainnya. Aduk rata lalu tekan tombol COOK. Kira2 20 menit proses memasak, aduk dengan sendok kayu sehingga bumbu merata dan meresap.
- Ketika sudah matang, k.l. 45 menit waktu memasak, aduk lagi supaya bagian bawah tidak lengket dan bumbu meresap sempurna.
- Jika sudah tanak, buang daun2an. Sajikan nasi lemak bersama pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Lemak Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lemak pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
