Bunda sedang mencari panduan resep nasi kuning yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kuning memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kuning:
- Sediakan 1 L Beras
- Ambil 1 1/4 L Santan ecer (dari 1btr Kelapa)
- Siapkan 1 sdm Kunyit (parut, rebus dng 50ml air, saring)
- Siapkan 2 lbr Daun Pandan (robek, ikat simpul)
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 btg Serai (memarkan)
- Ambil 1 sdm Garan
- Gunakan 1 sdt Air Jeruk Nipis
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
- Campurkan santan dengan air kunyit, daun pandan, daun salam dan garam, didihkan
- Kukus beras 1/2matang, letakan dipanci lalu tuang dng santan mendidih sambil diaduk, masak hingga santan habis diserap beras (jika menggunakan rice cooker skip proses ini, masak beras seperti biasa dng air santan)
- Beri air jeruk nipis, aduk rata (dng rice cooker proses ini dilakukan langsung saat nasi baru matang, aduk rata)
- Kukus kembali sampai matang (dng rice cooker diamkan dulu sebentar baru bisa disajikan)
- Sajikan dengan pendamping sesuai selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
