Mom sedang mencari ide resep naskun bada danau lado hijau yang sederhana dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal naskun bada danau lado hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep naskun bada danau lado hijau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naskun bada danau lado hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan naskun bada danau lado hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat naskun bada danau lado hijau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan naskun bada danau lado hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Naskun Bada Danau Lado Hijau memakai 42 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Naskun Bada Danau Lado Hijau:
- Ambil Bahan Nasi:
- Sediakan 4 cup beras
- Sediakan 40 ml santan instan (me kara)
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 2 cm kunyit, haluskan
- Gunakan 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Ambil 1 btg sereh, geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Bada Danau Lado Hijau:
- Ambil 100 gr bada danau maninjau
- Gunakan 50 gr cabe hijau
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Gunakan 1/2 bh tomat hijau
- Sediakan secukupnya garam+penyedap
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan Jengkol Balado:
- Ambil 10 bh jengkol, belah dua
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 1/2 bh tomat merah
- Ambil secukupnya garam+penyedap
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan Pangek Masin:
- Siapkan 1 ekor ikan sisiak (tongkol) uk kecil
- Gunakan 1 bh tahu, potong 4, goreng berkulit
- Ambil 2 bh cabe merah keriting,. belah dua
- Gunakan 4 bh bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1 cm jahe, haluskan
- Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1/2 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun ruku² (sy skip lg ga punya)
- Sediakan 1 bh asam kandis
- Gunakan secukupnya garam+penyedap
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Selada
- Sediakan Emping
Langkah-langkah menyiapkan Naskun Bada Danau Lado Hijau:
- Nasi: Cuci bersih beras, tiriskan, campur air, santan dan kunyit hingga rata, saring, tuang ke dalam beras yg sudah dicuci bersih tadi, beri garam dan semua daun²nya, aduk rata. Masak seperti biasanya di ricecooker.
- Pangek Masin: Campur semua bahan pangek masin, masak hingga matang sambil terus diaduk² agar santan tidak pecah.
- Jengkol Balado: Goreng jengkol dengan minyak panas api kecil hingga matang, geprek. Ulek kasar cabe merah, bawang merah, tomat merah dan garam.
- Tumis cabe dengan minyak bekas goreng jengkol tadi hingga wangi, bubuhi penyedap masak hingga matang. Matikan api. Masukkan jengkol geprek, aduk². Lakukan hal yg sama dengan Jengkol Balado ini pada Bada Danau, bedanya ulekan cabe hijaunya lebih kasar ya moms. Sajikan nasi kuning dengan semua pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Naskun Bada Danau Lado Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan naskun bada danau lado hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
