Sedang mencari ide resep tumpeng nasi kuning yang gampang dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tumpeng nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumpeng nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumpeng nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumpeng Nasi kuning memakai 45 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumpeng Nasi kuning:
- Siapkan Bahan nasi tumpeng :
- Siapkan 3 cup beras
- Gunakan 900 ml santan
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Gunakan Bahan balado kentang :
- Ambil 300 gr kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bahan mie goreng :
- Siapkan 60 gr mie kering
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 butir bawang merah (iris)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 buah cabe merah keriting (iris)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bahan telur dadar :
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Sejumput kaldu bubuk
- Gunakan Bahan sosis goreng :
- Siapkan 3 lenjer sosis (potong sesuai selera
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Secukupnya timun (potong)
- Siapkan Secukupnya daun selada
- Sediakan Secukupnya wortel (potong)
- Ambil Secukupnya daun seledri
Cara menyiapkan Tumpeng Nasi kuning:
- Buat nasi tumpeng, cuci sampai bersih beras tiriskan, tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga layu dan harum lalu masukan santan biarkan mendidih kemudian masukan beras aduk rata matikan api
- Pindahkan kedalam magicom, aduk rata lalu tekan tombol cook biarkan hingga matang, setelah matang dan masih berair aduk lagi lalu tekan tombol cook lagi jika sudah matang lagi jangan dulu dibuka biarkan selama 30 menit agar nasi tanak sisihkan
- Buat mie goreng, rebus mie setengah matang angkat turiskan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu, masukan wortel dan mie aduk rata bumbui gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa angkat sisihkan
- Buat balado kentang, kupas kentang potong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan kentang dan wortel aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut dan matang, tes rasa matikan api, sisihkan
- Buat telur dadar, kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk, goreng dengan sedikit minyak hingga matang jangan sampai coklat warnanya, angkat potong sesuai selera sisihkan
- Buat sosis goreng, panaskan minyak goreng sosis hingga matang, angkat tiriskan
- Penyelesaian, bentuk nasi kuning menyerupai kerucut pindahkan kepiring, lalu tata balada kentang, mie goreng, sosis goreng, dan telur dadar dipinggiran tumpeng, hias sesuai selera sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumpeng nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
