Sedang mencari panduan resep tumpeng nasi kuning ultah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal tumpeng nasi kuning ultah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tumpeng nasi kuning ultah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning ultah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumpeng nasi kuning ultah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumpeng nasi kuning ultah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumpeng nasi kuning ultah menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumpeng nasi kuning ultah:
- Ambil 🥗 bahan nasi kuning
- Ambil 4 cup beras putih
- Gunakan 1 cup beras ketan
- Gunakan 5 batang serai
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Sediakan 3 daun pandan
- Gunakan 2 bks kara santan 65 ml
- Ambil Garam, kaldu dan gula
- Gunakan 👉 bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 🥗bahan sambal goreng kentang
- Ambil 500 gram kentang
- Ambil 5 pasang hati ampela
- Siapkan 1 serai
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saos tomat
- Ambil Garam, kaldu
- Ambil 👉 bumbu halus/ dasar
- Gunakan 3 blok dasar merah (lihat resep)
- Gunakan 2 dasar putih (lihat resep)
- Sediakan 🥗 ayam kare pakai resep 👇 (lihat resep)
Cara membuat Tumpeng nasi kuning ultah:
- 👉Cuci beras dan ketan lalu tumis rempah dan bumbu halus hingga harum, masukan kedalam panci beras, lalu tambah kan santan kara, beri air secukup nya / sesuai beras masing2. Masuk kan juga daun pandan.
- Aron beras hingga air menyesut, jangan lupa diaduk2 biar bawah nya ga gosong, lalu kukus di bolak balik sesekali hingga matang
- 👉 sambal goreng kentang : kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Rebus hati ampela lalu potong2
- Masukan bumbu dasar merah dan putih kedalam wajan, lalu tambah kan sedikit air, masukan juga rempah2, kecap, saos dan perasa, lalu masukan hati masak sebentar setelah air menyusut masukan kentang masak hingga air benar2 kering.
- Taruh daun di nampan bulat, beri daun selada, lalu cetak nasi di mangkok bulat dulu baru cetak dengan cetakan puding, agar nampak lebih tinggi. Buat mangkok daun untuk menaruh ayam dan sambal goreng nya, agar tidak tercampur dengan nasi, hiasi sesuai selera ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng nasi kuning ultah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumpeng nasi kuning ultah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
