Lagi mencari panduan resep tumpeng nasi kuning ultah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal tumpeng nasi kuning ultah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tumpeng nasi kuning ultah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning ultah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumpeng nasi kuning ultah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumpeng nasi kuning ultah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumpeng nasi kuning ultah memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumpeng nasi kuning ultah:
- Gunakan π₯ bahan nasi kuning
- Ambil 4 cup beras putih
- Sediakan 1 cup beras ketan
- Sediakan 5 batang serai
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 3 daun pandan
- Siapkan 2 bks kara santan 65 ml
- Sediakan Garam, kaldu dan gula
- Gunakan π bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
- Sediakan π₯bahan sambal goreng kentang
- Sediakan 500 gram kentang
- Ambil 5 pasang hati ampela
- Siapkan 1 serai
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saos tomat
- Ambil Garam, kaldu
- Gunakan π bumbu halus/ dasar
- Siapkan 3 blok dasar merah (lihat resep)
- Ambil 2 dasar putih (lihat resep)
- Sediakan π₯ ayam kare pakai resep π (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng nasi kuning ultah:
- πCuci beras dan ketan lalu tumis rempah dan bumbu halus hingga harum, masukan kedalam panci beras, lalu tambah kan santan kara, beri air secukup nya / sesuai beras masing2. Masuk kan juga daun pandan.
- Aron beras hingga air menyesut, jangan lupa diaduk2 biar bawah nya ga gosong, lalu kukus di bolak balik sesekali hingga matang
- π sambal goreng kentang : kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga kuning ke emasan. Rebus hati ampela lalu potong2
- Masukan bumbu dasar merah dan putih kedalam wajan, lalu tambah kan sedikit air, masukan juga rempah2, kecap, saos dan perasa, lalu masukan hati masak sebentar setelah air menyusut masukan kentang masak hingga air benar2 kering.
- Taruh daun di nampan bulat, beri daun selada, lalu cetak nasi di mangkok bulat dulu baru cetak dengan cetakan puding, agar nampak lebih tinggi. Buat mangkok daun untuk menaruh ayam dan sambal goreng nya, agar tidak tercampur dengan nasi, hiasi sesuai selera ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumpeng nasi kuning ultah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning ultah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!