Sedang mencari ide resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang rice bowl ala angkringan🌶️, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerang rice bowl ala angkringan🌶️ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Gunakan 300 gram kerang kupas
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan sejumput jinten
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Siapkan 2 sdm kecap manis (me: bangau)
- Sediakan 1/2 butir kecil gula jawa
- Ambil 1 cm kayu manis
- Sediakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 1 piring nasi kuning
- Sediakan sesuai selera lalapan
Cara menyiapkan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Cuci bersih kerang dan buang kotorannya. Beri perasan jeruk dan diamkan selama 5 menit lalu bilas.
- Persiapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit saja air matang.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan aroma langunya hilang. Kemudian masukkan kerang. Aduk rata.
- Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Bumbui dengan garam, merica dan totole. Cek rasanya dulu. Bila sudah pas, tutup wajan dan kecilkan api kompornya. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan bersama nasi kuning dan lalapan. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
