Sedang mencari inspirasi resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kerang rice bowl ala angkringan🌶️
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang rice bowl ala angkringan🌶️, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Ambil 300 gram kerang kupas
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan sejumput jinten
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang batangnya
- Sediakan 2 sdm kecap manis (me: bangau)
- Sediakan 1/2 butir kecil gula jawa
- Ambil 1 cm kayu manis
- Gunakan 1 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 piring nasi kuning
- Gunakan sesuai selera lalapan
Langkah-langkah membuat Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️:
- Cuci bersih kerang dan buang kotorannya. Beri perasan jeruk dan diamkan selama 5 menit lalu bilas.
- Persiapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap. Blender bumbu halus dengan menambahkan sedikit saja air matang.
- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga wangi dan aroma langunya hilang. Kemudian masukkan kerang. Aduk rata.
- Tambahkan air dan bumbu pelengkap. Bumbui dengan garam, merica dan totole. Cek rasanya dulu. Bila sudah pas, tutup wajan dan kecilkan api kompornya. Tunggu hingga kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan bersama nasi kuning dan lalapan. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Rice Bowl ala Angkringan🌶️ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang rice bowl ala angkringan🌶️ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
