Bunda sedang mencari panduan resep tumpeng nasi kuning yang simple dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tumpeng nasi kuning
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumpeng nasi kuning yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Nasi kuning menggunakan 45 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumpeng Nasi kuning:
- Sediakan Bahan nasi tumpeng :
- Ambil 3 cup beras
- Gunakan 900 ml santan
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Sediakan Bahan balado kentang :
- Sediakan 300 gr kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Bahan mie goreng :
- Gunakan 60 gr mie kering
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 butir bawang merah (iris)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting (iris)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Bahan telur dadar :
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Sediakan Bahan sosis goreng :
- Siapkan 3 lenjer sosis (potong sesuai selera
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Secukupnya timun (potong)
- Ambil Secukupnya daun selada
- Siapkan Secukupnya wortel (potong)
- Sediakan Secukupnya daun seledri
Langkah-langkah membuat Tumpeng Nasi kuning:
- Buat nasi tumpeng, cuci sampai bersih beras tiriskan, tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga layu dan harum lalu masukan santan biarkan mendidih kemudian masukan beras aduk rata matikan api
- Pindahkan kedalam magicom, aduk rata lalu tekan tombol cook biarkan hingga matang, setelah matang dan masih berair aduk lagi lalu tekan tombol cook lagi jika sudah matang lagi jangan dulu dibuka biarkan selama 30 menit agar nasi tanak sisihkan
- Buat mie goreng, rebus mie setengah matang angkat turiskan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga layu, masukan wortel dan mie aduk rata bumbui gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai matang, koreksi rasa angkat sisihkan
- Buat balado kentang, kupas kentang potong sesuai selera, cuci sampai bersih lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukan kentang dan wortel aduk rata, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut dan matang, tes rasa matikan api, sisihkan
- Buat telur dadar, kocok lepas telur, garam, dan kaldu bubuk, goreng dengan sedikit minyak hingga matang jangan sampai coklat warnanya, angkat potong sesuai selera sisihkan
- Buat sosis goreng, panaskan minyak goreng sosis hingga matang, angkat tiriskan
- Penyelesaian, bentuk nasi kuning menyerupai kerucut pindahkan kepiring, lalu tata balada kentang, mie goreng, sosis goreng, dan telur dadar dipinggiran tumpeng, hias sesuai selera sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumpeng nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
