Bunda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam jamur kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam jamur kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam jamur kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar ayam jamur kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam jamur kemangi menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Sediakan 1/2 kg beras pulen
- Sediakan 1/2 butir kelapa tua (parut)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Ambil 1 ons jamur merang
- Ambil Daun kemangi (secukupnya)
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Ambil 20 biji cabe setan (sesuai selera yah, kalo aku suka pedes)
Langkah-langkah membuat Nasi bakar ayam jamur kemangi:
- Cuci dada ayam lalu rebus dengan daun jeruk dan sedikit garam
- Sementara tunggu ayamnya, siapkan kelapa parut lalu peras, kita ambil santan kentalnya saja yah
- Setelah itu cuci bersih beras, lalu masukkan lengkuas, sereh,daun salam dan santan yg telah disiapkan tadi. Tambahkan sedikit garam. Masak di mejikom aja biar cepet dan praktis 😁
- Jika ayam sudah matang, tunggu dingin, lalu suwir² ayam dan potong² jamur.
- Tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum, lalu masukkan ayam dan jamur. Jangan lupa tambahkan saus tiram, garam dan sedikit gula. Cicipi, jika sudah pas matikan api lalu masukkan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang, lalu bungkus. Lakukan hingga nasi habis.
- Jika sudah olesi bungkusan nasi dg minyak goreng lalu bakar. Kalau daun sudah mulai gosong dan tercium aroma harum, angkat nasi lalu hidangkan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam jamur kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
