Lagi mencari inspirasi resep pempek nasi putih yang gampang dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal pempek nasi putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pempek nasi putih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek nasi putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek nasi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek nasi putih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek nasi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek nasi putih memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek nasi putih:
- Siapkan Bahan pempek:
- Ambil 2 centong nasi atw sekitar 400gr
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt masako
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bahan cuko:
- Sediakan 2 Balok ukuran besar gula merah atw sekitar 200 gr
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 sdm cuka
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe rawit kecil
- Gunakan seujung sdt garam
- Siapkan 200 ml air putih
- Ambil pelengkap:
- Sediakan Timun muda
- Gunakan bakso
- Sediakan sosis
Cara membuat Pempek nasi putih:
- Panaskan air 500 ml dgn api sedang,biarkan mendidih,kt buat cuko.
- Uleg halus semua bumbu,sisihkan.Didihkan air cuko sebanyak 200 ml biarkan mendidih tuang gula merah,bumbu halus,biarkan mendidih kembali,jika telah mendidih,tambahkan gula,icip rasa manisnya jika telah pas,masukan garam,terakhir tuang cuka,dinginkan.
- Blender nasi namun jgn terlalu halus,simpan di wadah dan masukan semua bumbu penyedap nya,aduk rata.
- Siapkan baskom,campur 5 sdm tapioka dan 2 sdm terigu,aduk rata.
- Masukan nasi yg sudh diblender,sedikit demi sedikit sj bunda,aduk menggunakan tangan,bentuk sesuai selera.lakukan hingga adonan dan tepung habis.
- Untuk bakso,ambil sedikit adonan,pipihkan,masukan bakso,tutup kembali,jika bunda rasa agak lengket,basahi tangan,lalu bentuk bulat adonan,tuang ke air yg didihkan diawal,jika telah mengapung artinya matang.lakukan hingga semua pelengkap sosis dan bakso habis.
- Biarkan pempek dingin sejenak,kemudian goreng hingga warna keemasan,tata dipiring,tuang cuko,masukan timun yg telah dipotong kecil-kecil,oy bunda timunnya bagian tengah timun nggak digunakan y.
- Saring cuko jika ingin lebih jernih,tp kalo sy sukanya lengkap dgn bumbunya.Selamat mencoba bunda..😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek nasi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek nasi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
