Sedang mencari inspirasi resep nasi kelor yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kelor
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kelor yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi kelor memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kelor:
- Gunakan 1 kg beras
- Sediakan 1 ikat daun kelor (sesuai selera)
- Gunakan 750 ml air
- Ambil Bahan Bali tahu
- Gunakan 30 bh tahu
- Ambil 1/4 kg cabe merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 20 butir kemiri
- Gunakan 10 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam,gula, kaldu bubuk
- Ambil Semua bahan ini haluskan
Cara menyiapkan Nasi kelor:
- Cuci beras, kemudian tiriskan.
- Cuci daun kelor, kemudian blender daun kelor dg 750 ml air. Kemudian saring air blenderan daun kelor.
- Campur air daun kelor dg beras ke dalam panci. Kemudian rebus beras sampai air menyusut dan beras setengah matang, jangan sampai gosong.
- Kemudian pindah ke dalam kukusan, kukus selama 30 menit, dihitung saat kukusan sudah panas betul.
- Setelah 30 menit,angkat sajikan.,atau cetak sesuai selera
- Cara pengolahan Bali tahu: tumis bumbu Bali tahu yg sudah dihaluskan. Sebelumnya goreng tahu. Setelah tumisan bumbu sudah kering dan mengeluarkan aroma masukkan tahu. Beri sedikit air biar tidak gosong. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Setelah bumbu meresap angkat. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
