Sedang mencari inspirasi resep spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep spicy garlic fried chicken (kkanpunggi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy garlic fried chicken (kkanpunggi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) menggunakan 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spicy garlic fried chicken (kkanpunggi):
- Ambil Bahan marinated ayam :
- Gunakan boneless ayam dada, potong tipis2
- Siapkan jahe,cincang halus
- Gunakan soy sauce
- Siapkan lada hitam bubuk
- Gunakan potato starch
- Ambil putih telur
- Sediakan Corn oil untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil corn oil
- Siapkan daun prei, ambil bagian putihnya saja, potong sepanjang 5 cm, cuci bersih, keringkan dengan tisu, lalu potong tipis memanjang
- Gunakan bawang putih(potong bagi dua memanjang)
- Gunakan cabe hijau besar, buang biji iris tipis memanjang
- Ambil cabe merah besar, buang biji iris tipis memanjang
- Ambil daun bawang, iris tipis
- Sediakan bawang bombay, cincang kasar
- Siapkan cabe rawit merah potong tipis
- Siapkan Sesame oil
- Siapkan Bahan saus : (campur didalam 1 mangkok, aduk rata)
- Sediakan soy sauce
- Gunakan air
- Sediakan rice syrup atau gula
- Siapkan white vinegar
- Ambil potato starch
Langkah-langkah membuat Spicy garlic fried chicken (kkanpunggi):
- Campur ayam, jahe, soy sauce, lada hitam, aduk rata, simpen dikulkas min 15 menit
- Setelah 15 mnt, keluarkan ayam, masukkan potato starch dan putih telur, campur dan remas2 pake tangan hingga tercampur rata
- Siapkan minyak panas, kecilkan api goreng sampe kuning kecoklatan, tiriskan
- Ulangi goreng sekali lagi hingga garing, sisihkan
- Panaskan minyak baru, goreng bawang putih dan daun prei hingga coklat keemasan, tiriskan
- Minyak bekas menggoreng daun prei dipakai buat menumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit merah, tumis hingga matang dan harum, kecilkan api
- Masukkan bahan saus, aduk sebentar, cicip dan koreksi rasa
- Lalu masukkan ayam, bawang putih dan bawang prei yang sudah digoreng, aduk rata
- Masukkan sesame oil, aduk rata matikan api dan sajikan
- Merk bahan2 yang dipakai
- Cara potong bawang bombay, cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit merah dan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!