Mom sedang mencari ide resep spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep spicy garlic fried chicken (kkanpunggi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy garlic fried chicken (kkanpunggi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) menggunakan 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spicy garlic fried chicken (kkanpunggi):
- Gunakan Bahan marinated ayam :
- Ambil 230 gr boneless ayam dada, potong tipis2
- Ambil 1 ruas jahe,cincang halus
- Gunakan 1 sdt soy sauce
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 60 gr potato starch
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan Secukupnya Corn oil untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bahan lain :
- Gunakan Secukupnya corn oil
- Ambil 2 batang daun prei, ambil bagian putihnya saja, potong sepanjang 5 cm, cuci bersih, keringkan dengan tisu, lalu potong tipis memanjang
- Gunakan 4 siung bawang putih(potong bagi dua memanjang)
- Sediakan 2 bh cabe hijau besar, buang biji iris tipis memanjang
- Gunakan 2 bh cabe merah besar, buang biji iris tipis memanjang
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, cincang kasar
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah potong tipis
- Gunakan 1 sdt Sesame oil
- Sediakan Bahan saus : (campur didalam 1 mangkok, aduk rata)
- Sediakan 1 sdm soy sauce
- Siapkan 2 sdm air
- Ambil 2 sdm rice syrup atau gula
- Sediakan 1 sdm white vinegar
- Siapkan 1 sdt potato starch
Cara membuat Spicy garlic fried chicken (kkanpunggi):
- Campur ayam, jahe, soy sauce, lada hitam, aduk rata, simpen dikulkas min 15 menit
- Setelah 15 mnt, keluarkan ayam, masukkan potato starch dan putih telur, campur dan remas2 pake tangan hingga tercampur rata
- Siapkan minyak panas, kecilkan api goreng sampe kuning kecoklatan, tiriskan
- Ulangi goreng sekali lagi hingga garing, sisihkan
- Panaskan minyak baru, goreng bawang putih dan daun prei hingga coklat keemasan, tiriskan
- Minyak bekas menggoreng daun prei dipakai buat menumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit merah, tumis hingga matang dan harum, kecilkan api
- Masukkan bahan saus, aduk sebentar, cicip dan koreksi rasa
- Lalu masukkan ayam, bawang putih dan bawang prei yang sudah digoreng, aduk rata
- Masukkan sesame oil, aduk rata matikan api dan sajikan
- Merk bahan2 yang dipakai
- Cara potong bawang bombay, cabe merah besar, cabe hijau besar, cabe rawit merah dan daun bawang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spicy garlic fried chicken (kkanpunggi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
