Lagi mencari ide resep taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang gampang dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan) menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan):
- Sediakan Bahan
- Gunakan 500 gram ayam negeri fillet
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 250 gram tepung maizena
- Gunakan 60 gram tepung sagu tani
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan Bumbu Rendaman
- Ambil 150 ml soy sauce
- Siapkan 2 sdm cuka beras
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiang/five spice powder
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan 1 sdt jahe halus
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Bumbu Taburan
- Sediakan sesuai selera bumbu ngohiang/ five spice powder
- Gunakan sesuai selera lada
- Ambil sesuai selera cabai bubuk
- Ambil sesuai selera bubuk bawang putih (jika ada)
Langkah-langkah menyiapkan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan):
- Daging ayam yang telah difillet dipukul-pukul dengan palu daging agar empuk.
- Letakkan daging ayam ke dalam wadah dan masukkan bumbu rendaman. Rendam selama minimal 1 jam.
- Untuk pelapis kering, campurkan tepung maizena, tepung sagu, garam, dan gula. Aduk rata. Untuk pelapis basah, kocok telur.
- Keluarkan ayam dari kulkas. Pertama-tama balur ayam ke dalam kocokan telur, kemudian balur dengan campuran tepung hingga rata sambil ditekan-tekan.
- Goreng ayam dengan suhu sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Selagi masih hangat, berikan bumbu taburan yang telah dicampur merata.
- Sajikan sebagai cemilan atau dengan nasi putih.
- Untuk cara membuat lebih lengkap, liat video di Youtube Channel: spicyfoody
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Taiwanese Fried Chicken (Ayam Goreng Taiwan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat taiwanese fried chicken (ayam goreng taiwan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!