Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam suwir
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir:
- Sediakan 250 gr dada ayam, suwir2
- Siapkan 1 sachet santan kara kecil
- Sediakan 65 ml air
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm lengkuas, d geprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah besar, buang bijinya
- Gunakan 2 cabe keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 sdm asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah, sisir
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam suwir:
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai berubah warna
- Setelah itu masukkan suwiran ayam, aduk2 rata lalu tuang air+santan. Tambahkan garam,gula merah, kaldu bubuk, lada, gula pasir secukupnya. Masak sampai air sat dan matang. Jgn lupa tes rasa yaaa…
- Siap di hidangkan….
- Masaknya sambil kejar tayang jadinya gak sempat foto step by step nya deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
