Lagi mencari panduan resep ayam tempe bumbu rujak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami menyajikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal ayam tempe bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam tempe bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tempe bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tempe bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Tempe Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tempe Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 kg ayam, potong sesuai selera, cuci lalu rebus sebentar
- Siapkan 800 ml santan kental (1 buah kelapa)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm peres garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan ;
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 10 cabe rawit keriting
Cara membuat Ayam Tempe Bumbu Rujak:
- Goreng ayam dan tempe hingga berkulit tapi jangan garing ya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam tempe dan santan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tempe Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tempe bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
