Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari):
- Gunakan 1/2 Kg Ayam tanpa tulang, potong dan penyet agar tipis melebar
- Gunakan 1 Buah Jagung Uk Sedang, pipil
- Sediakan 1 Buah Wortel Uk Sedang, Iris sesuai selera
- Sediakan 1 Buah Kentang Uk Sedang, Potong dadu
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombai, iris
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih, cincang
- Sediakan 1 Bungkus Bumbu Kari Instan
- Ambil 2 Sdm Tepung Maizena, larutkan
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan Baluran
- Gunakan 1 Butir Telur, kocok
- Ambil Secukupnya Tepung Terigu
- Gunakan Secukupnya Tepung Panir
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Secukupnya Nasi
Cara membuat Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari):
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam.
- Baluri ayam dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke kocokan telur. Balurkan lagi ayam ke tepung panir.
- Simpan ayam tepung dalam freezer selama 15 menit.
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai kuning kecoklatan. (Ayam harus tenggelam dalam minyak agar matang merata). Tiriskan. Sisihkan.
- Rebus jagung, wortel, kentang sampai lunak. Tiriskan.
- Saus Kari: Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai harum. Masukkan bumbu kari instan dan air. Aduk dan masak sampai agak mendidih. Masukkan jagung, kentang, dan wortel. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. (Tambahkan garam jika dirasa masih kurang pas). Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Matikan kompor.
- Tata ayam dan nasi diatas piring. Siram dengan kuah kari beserta sayurnya. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
